自然自在就好

 最近恰巧有送禮的需求， 當然要選最在地又好保存的芒果乾， 於是特別找時間去店裡挑一挑！ 總共買了這幾樣，當然各品項不只買一包～ 芒果乾就這三項，由左而右分別是微糖愛文乾、無糖愛文芒果燒、微糖愛文芒果乾2級福利品。 售價則是：微糖愛文乾150元（150克）、無糖愛文芒果燒150元（120克）、微糖愛文芒果乾2級福利品250元（300克） 微糖愛文芒果乾，芒果切片後加了糖醃，然後才烘。 微糖愛文芒果乾2級福利品，製作方法一樣，只是品項比較沒有那麼美觀。 我感覺是烘得稍微乾，以及於外型會因此而捲曲，所以看起來沒那麼好看。 無糖愛文芒果燒，外型也是小小皺。 三種放一起比較，左至右：微糖愛文芒果乾、無糖愛文芒果燒、微糖愛文芒果乾2級福利品 口感的話 左：微糖愛文芒果乾，剛入口的酸甜芒果味明顯，吃起來口感比較嫩。 中：無糖愛文芒果燒，因為無加糖醃，少了破壞纖維的做法，因此咬起來稍有嚼勁，甜味我覺得愛文本身就酸酸甜甜的，和微糖芒果乾比起來，酸的口感多一些些。 右：微糖愛文芒果乾2級福利品，應該是烘得比較乾，所以顏色較深也比較皺，不過口感比較脆硬一點，我反而最愛這口味。 梅粉青芒果乾，俗稱的情人果乾100元（100克） 青芒果乾2級福利品250元（300克） 左邊是梅粉青芒果乾，右邊是青芒果乾， 梅粉青芒果乾酸酸甜甜的，很像情人果，軟脆的口感（情人果是純"脆"）。 青芒果乾吃起來又更像情人果的酸酸甜甜，也比較硬。 總結，我個人最愛梅粉青芒果乾，以及烘得較乾一點的微糖愛文芒果乾2級福利品， 見仁見智囉！

 最近需要協助的事件不少， 而且都集中且累積在這一個多月， 加上工作上的一些大小事， 瞬間覺得腦容量實在不太夠， 因此不能再倚賴我自以為還不錯的短期記憶， 就在某次協助事件時看到同組的兩位前輩不約而同拿出各自的工具， 突然間，我知道我肯定、必需、絕對要有這項工具， 那就是今天剛到貨，在486團購買的PHILIPS VoiceTracer智能錄音筆，型號VTR5102Pro。 最重要的功能，就是語音轉寫，這也是它在廣告主打的功能之一，另一個是同步翻譯。 說明使用TYPE C2.0充電、內建16G記憶體，2組麥克風。 最重要的是採訪模式可以錄到64小時，時間很重要啊！！ 錄完直接轉文字，然後可以線上分享，這在具有時效性的工作是非常重要的功能。 開箱了，裡面就是本體、說明書（一份簡單版、一份完整版）、充電線。 非常小巧，我用無印良品的膠墨筆當比例尺，約一半的長度，不過重量有一點。 下方有兩個收音麥克風的孔 左側是Type C2.0充電孔 上方還有收音麥克風 右側紅點是錄音鍵，右二是開、關機鍵，右三則是音量及選擇鍵，最左邊是功能。 背面有夾子 操作的方式，只要下載app，就可以直接用手機操作， 也能夠使用本機操作，介面也很直觀， 測試看看（上面是語音轉成中文，下面則是翻譯成英語，還有超多語言可以選擇翻譯） 錄完之後，可以在手機編輯，然後傳送錄音檔和文字檔出去。 簡直效率提升爆表啊！！ 不過，還是不要太多需要協助的事件比較好， 大家多運動多流汗比較健康～

 最近小孩一直吵著要買自動鉛筆， 明明才剛買，但卻又斷芯在裡面壞掉， 不然就是握起來手感超差（我自己試的）， 總之，買東西都是一堆理由在合理化啦～ 於是.... 包裝盒內的包裝袋，是用ZEBRA的SARASA廣告，很可愛！ 包裝袋背面長這樣 本尊現身！！這金屬質感也太讚了吧！！握位的格紋和橡膠，前端筆尖保護設計，也可以讓手握不至於太低影響視線。 實際試寫一下，金屬質感的配重很適中，整體重量也很剛好，寫感舒服的一枝自動筆。 單純拍照而已，我不是握這樣寫字的～ 有看到握位的上方有個小洞嗎？ 裡面寫著HB，可以依自己放的筆芯來調整，可以調到2B之類的，很方便的設計～拍謝我不常買自動筆，不知道有這招XD 筆上方下押後，筆夾會扣住，然後筆芯尖端就能固定住，平常不用只要再押一下筆夾，就可以收起來保護。 再細看一下筆尖 從這個角度可以看到筆夾，筆芯有出來的時候，筆夾下方整個扣入筆身固定住。 整體質感超讚，那肯定是要Made in Japan啦！！ 型號在這裡，因為我買的是0.7，所以型號是PG1017（我猜啦！） 雖然不便宜，但整體質感和寫感都很讚， 配重也是我喜歡的偏中， 就不知道小孩們能否適應？ 不行的話，我就自己收下來囉～

今天試了一支很特別口感的啤酒， 來介紹一下～ 瓶身LOGO一開始看以為是潛水面罩，仔細一看，這是防毒面具啊！！ 酒色偏深，而且不太會有氣泡。 中名名字也很特別，就叫「大賣酒！啤酒」，原文品名：Bad Boy Bubbly 來自澳洲的啤酒 13.1％酒精，酒廠是澳洲MoonDog Craft Brewery。第一次嘗試「香檳啤酒」，就是以香檳製程來釀造的啤酒，雖有13趴以上的酒精濃度，卻意外地呈一種類香檳的清爽口感。氣味是極淡雅的酵母酒香，入口前段則是香檳的碳酸氣泡刺激舌尖，像是喝著不甜香檳的口感，隨之而來引出中段清爽的酒體和苦味，最後則是呈現甜甜的尾勁，很有層次和特殊風味的一支酒，要價四百多不便宜，不過慢慢細品很有滋味。

最近發現在白河老家開了一間 #好酒以前酒品專門店，從粉專看到介紹不少有特色的酒，因此趁著週五下班後繞過去，很幸運門口就有得停車。 進店裡，我直接跟老闆說我要"嘗鮮"，但我不愛苦味，這可給老闆不小的考驗，因為他本來要介紹我喝IPA啤酒，會有比較豐富的層次口感， 經過一番小小的討論，得知我能夠接受酸味後，而且也想嘗試一些比較清爽的啤酒，很快地推薦了幾款，我也買一些回家試試～ 這是我全部買的，共920元。 一號選手：金車柏克金柯隆啤酒 金車柏克金柯隆啤酒：5.2％酒精，以來源自德國柯隆地區命名，100％德國特南Tettnang啤酒花，遵循德國純酒令釀製（即只允許使用大麥、啤酒花以及清水釀造啤酒）。香氣調性是西洋梨、百香果這種稍酸微甜的嗅感，實際喝來則是清爽微苦的優雅清新。非常適合夏日來一杯，恰好今天買了鹽酥雞，真的很搭。 二號選手：朋恩Boon-老香檳酸啤酒 Boon老香檳酸啤酒：7%酒精，使用90%18個月的lambic啤酒、5%3年濃啤酒和5%新的啤酒混瓶繼續發酵，聞起來淡淡的酸，口感則是檸檬+葡萄柚無糖的酸，尾勁帶出一點啤酒苦味，舌根生津(那種喝酸會產生的口水啦)，很有特色也令人有記憶點的一支酸啤酒，特別適合愛水果酸味口感的人。 三號選手：城市探險家"西瓜草莓大亂鬥"攪拌機 一開始以為是一整罐大瓶裝（不過我之前有在網路上看過照片啦！） 中間的貼紙拉開後，就可以看出分成「西瓜」、「草莓」兩罐。 先試試各自不同的口味如何？ 城市探險家"西瓜草莓大亂鬥”攪拌機：大瓶的外型 ，沒想到是用貼紙接合的兩小瓶，難怪會叫大亂鬥攪拌機XD。西瓜酒精6.5%，草莓酒精5.5%，原本以為會有水果香料味，沒想到是一種清新舒爽的雅致。單喝時各自有西瓜或草莓的微微口味，接著帶來明確但很好入喉的酸感，比較特別的是將兩種啤酒混合，聞起來變成雨後的花園清香，喝了之後先有酸感後，中段再出現似西瓜也像草莓的微甜感，很是豐富的層次。 當我們從拚酒的作為，轉換為品酒的心態， 釀造的手法、材料、創意，都成為新鮮好奇的探險～