自然自在就好

韓國三大酒類：啤酒、真露、馬格利酒， 大家看韓劇應該都很熟悉， 過去對於馬格利酒的印象， 就是有一些甜，但收尾苦味很不適應， 不過這間「福順都家馬格利酒」倒很特別， 號稱馬格利酒界的香檳， 純手工釀製，表示產量不高而且貴鬆鬆， 一支935ml，韓幣18,000， 開瓶時還要特別小心， 因為香檳濃濃的二氧化碳會衝出來， 網路上看到有人開瓶直接噴了半瓶(即刻馬格利自由)， 聞起來就是馬格利酒的米香， 淡淡的清甜， 加上香檳的氣泡刺激感， 沒有一般馬格利酒尾勁的苦味， 反而有點養樂多收尾的酸感， 屬於不小心就會多喝一杯的咩酒， 6.5%酒精濃度僅比啤酒高一些， 但冰冰喝很是清爽滑順， 適合夏天、配炸雞解膩的選擇。 顏色和一般的馬格利酒一樣。     6.5％酒精濃度 這支是在釜山的F1923(？)帶回來的。

 隨著韓劇的高人氣，幾乎每一部裡面都會出現喝韓國燒酒大醉的場景， 於是乎也來查一下韓國燒酒有哪些？ 這次試的不是 文森佐喝的馬格利酒， 而是三款最常見的燒酒， 據網路上查找的資料，韓國燒酒主要原料為大米，其他請詳見維基了， 酒精濃度目前都在17％以下（因應韓國法律），屬於蒸餾後稀釋型， 真露品牌為韓國市佔超過50％的最大品牌， 其他像是初飲初樂也受到許多民眾喜愛， 因此最近我就來試這兩款， 另網路有人到韓國去實地買燒酒，發現一瓶360ml不到臺幣30元， 結果臺灣一瓶都要120～160元不等，所以，無法像韓劇那樣豪邁的喝法， 畢竟一瓶抵過Bar一手的價格啊！！ 我在九九大賣場買的真露青葡萄（左）、真露原味（中），初飲初樂養樂多（右）則是在全聯買的。 真露原味，酒精濃度16.9％，入口不辣反而因淡淡甜味口感很順，不自覺就一杯接一杯（誤），難怪看到韓劇場景，每次喝桌上都要好幾瓶。 真露青葡萄口味，添加了水果風味後，在原本的甜味又多了層次，這款青葡萄微微的酸甜，口感更親民，一不小心真的會喝多。 初飲初樂養樂多口味，基底的燒酒感覺和真露差不多，喝不出什麼不同，添加養樂多飲後，那種乳酸的酸酸甜甜口感更像可爾必斯的有後勁版，沒控制好很容易一罐接一罐XD 其實雖然韓國燒酎很好入喉，但我也適應了幾天， 剛開始喝了兩杯，結果隔天睡醒竟然會頭痛， 試了幾天一、兩杯的喝之後， 最後一次直接喝完一罐，隔天沒有頭痛， 可能是為了壓低成本， 維基百科寫說後來的原料都用廉價的熱帶作物釀造， 然後甜味是添加人工阿斯巴甜， 所以.....偶爾喝一下嘗鮮可以啦！ 雖然喝酒不太好，小酌一點也是要注意健康！！ 最後，開車不喝酒，喝酒不開車。 小酌怡情，適量不拚酒！