某次到新營聚餐，跟老弟聊一聊才發現這間「勇伯擔仔麵」的快炒很不錯，
於是就約成了二二八連假的聚餐，
在新營綠川路60號，從興國正門（大同路）往車站遇到綠川路左轉就看到在右手邊，好停車。
招牌寫「擔仔麵」，但看到這個冰箱，根本就海鮮熱炒店啊！！
先到的老弟已點了炒飯，粒粒分明、飽滿好吃，它的炒飯我真的給高分！！
豬腳也是招牌之一，它不算是味道很重的那種滷法，卻也能讓它滷得夠爛，輕咬不用重拉，可以優雅地享受。
新鮮的蝦，簡單處理就很好吃，而且很好剝，絕對鮮！
這道炒竹筍比較「台南人口味」（全糖），所以....正港台南人就愛，但外地可能就有點意見惹～
魚肚湯，只要魚夠新鮮，稍稍調味就能帶出它的鮮甜，而且幾乎沒什麼刺，小孩也能吃。
烤吳郭魚....香脆的魚皮下，是白嫩的魚肉，沾點胡椒鹽提味，下酒良方XD
這烤雞翅也很特別，有別於日式手羽先那種重調味的口感，它就是沒那麼華麗，卻能齒頰留香的那種回味。
炒山豬肉，不多說，超下飯也很下酒的良菜！！
又是考驗新鮮度的時刻，第一口咬下的脆彈，以及接下來Q勁的嚼感，配上五味醬加芥末，我們唯一嫌的地方是～份量太少，差點鋪下面的洋蔥都吃光光。
好啦！既然招牌是擔仔麵，當然也要品嘗一下，大碗的份量十足，不用像臺南度小月那樣要點好幾碗XD，調味和配料也不錯，適合一個人或小家庭來吃，不過我還是覺得它的快炒比較搶分！
要看海鮮的新鮮度，當然要點生魚片啦！是說誰會來擔仔麵店吃生魚片啦！不過這幾片真的好吃，該嫩就嫰，該甜就甜啦！
熱炒店青菜點單熱門就是它了，水蓮～份量很夠。
炸豆腐也是招牌之一，當然是下酒好朋友菜之一，也真的炸得不錯，用一種鹽酥雞式的炸法，佐洋蔥和九層塔還有旁邊的胡椒鹽，真鹽酥雞炸法～
完成一手玻璃小海後，突然發現台啤特釀黑麥啤酒，嘗鮮一下，濃郁的啤酒花香和偏醇厚的酒感，不過少了一般黑啤常有的苦味，算是走一個大眾化可以接受的路線，也是不錯！
整桌六個大人、三個小孩、一個嬰兒（五個月大），
飲料是2瓶西打、1手小海、1支台啤特釀黑啤，
10道菜、1碗擔仔麵、1湯，
共3200元～
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